ARTIK AŞAĞIDAKİ ADRESTEYİM,SİZLERİ ORAYA BEKLİYORUM,İKİSİNİ YÖNETMEK ZOR OLUYORDU,SİZLERİ SEVİYORUM  DOSTLARIM VE BERABERLİĞİMİZİN SÜRMESİNİ İSTİYORUM

www.kizhatce.blogspot.com

selmaeda arkadaşım beni ödüle layık görmüş,ona kocamannn tşkler,bende ödülümü listemdeki tüm arkadaşlarıma veriyorum,hepinizi kutluyorum,iyiki varsınız:)

MALZEME:)
2 su.bar.pirinç(önceden ıslatılmış)
1 çay.bar.sıvıyağ
1 adet büyükçe soğan
1 tat.kaş.domates salçası
1 tat.kaş.biber salçası
1 tat.kaş.şeker
maydanoz
dereotu
nane
fıstık
kuru üzüm
haşlanmış lahana
YAPILIŞI:
Soğanlar yemeklik doğranıp sıvıyağda kavrulur,diğer malzemeler eklenir,2 su.bar.kaynar su koyulup pişirilir(pirinçler diri kalmalı).Lahanalar cam bir kalıba yada teflon bir tenceye yerleştirilir,iç malzesi yayılır,kalan lahanalarla kapatılır,az sıvıyağ,1çay bar.sıcak su koyulup kısık ateşte pişirilir,cam kalıba koyduysanız fırında pişirin ama üzerini folyo ile kapatın...
DOLMAYI ÇOK SEVERİM AMA NASIL SARICAM DEMEYİN,İŞTE SİZE BİR ÖNERİ DENEYİN:)

MALZEME:
250 gr.margarin
1/2 çay.bar.sıvıyağ
1 su.bar.pudra şekeri
3 yumurta(birinin beyazı üzerine)
2 yem.kaş.kuş üzümü
2 yem.kaş.hindistan cevizi
1 çay.bar.ince çekilmiş fındık
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5-6 su.bar.un
ÜZERİ İÇİN:hindistan cevizi
YAPILIŞI:
Sıvı yağ,şeker,yumurta,margarin,karıştırılır,kalan malzeme ve un eklenir.Kurabiyeler kalıpla kesilir yumurta akına ve hindistan cevizine bulanır(istenirse üzerine bütün ceviz koyulur)
tepsiye dizilir,önceden ısıtılmış fırında pişirilir....

MALZEME:
125 gr.margarin veya tereyağ
150 gr.bitter çikolata
2 su.bar.şeker
3 su.bar. biraz fazla un
1 paket kabartma tozu
2 adet muz
3 adet yumurta
YAPILIŞI:
Muz ezilir,yumurtalar eklenip mikserle çırpılır.Şeker,yağ,çikolata eritilir,biraz soğuyunca
yumurtalara eklenir,un ve kabartma tozu ilave edilip,karıştırılır.Yağlanmış kalıba dökülür,ılık fırında pişirilir..(ben kalıbın altına çekirdek koydum)..
YUMUŞACIK BİR KEK,BENDEN SÖYLEMESİ

ÖTEKİ İNSANLARDAN DAHA AKILLI OL...YANLIZ BUNU ONLARA SÖYLEME....

Yarım kg yaş kadayıftan ,içine ceviz koyularak ister oval ister uzun dolmalar yapılır,dolmalar çırpılmış yumurtaya batırılır.Sıvıyağ,margarin ve tereyağ karımında kızartılır,önceden 4 bar.şeker,4 bar.su ile yapılmış soğuk şerbete atılır,isterseniz sıcak sıcak isterseniz soğuk olarak servis yapılır...
ÖZELLİKLE RAMAZANDA ÇOK YAPTIM BİR TATLI ,AMAAAA KIZARTMA İŞLEMİ SADECE TEREYAĞLA YAPILDIĞINDA LEZZETİ MÜKEMMEK OLUYOAHH ŞU KOLESTROL VE KİLO PROBLEMLERİ OLMASAYDIIII

MALZEME:
3adet iri ayva
2,5 su.bar.şeker
3 yem.kaş.nişasta
hindistan cevizi( bolca)
YAPILIŞI:
Ayvaların çekirdeklerini çıkarılır,üzerini geçecek kadar su koyulur ve ayvalar yumuşayana dek pişirilir.Pişince suyu süzdürülür,blendırdan geçirilir.Şekeri ekleyerek 15 dk. pişirilir,nişasta az suyla açılır ve ayvalara ilave edilir,azıcık gıda boyasını unutmayalımayvalar koyulaşınca ateşten alıp 5 dk.soğutulur,tepsiye bolca hindistan cevizi serpilir ve ayvalar dikkatlice yayılır.Üzerine yine hindistan cevizi serpilir soğuk bir yerde 3 saat bekletilir ve dilimlenir..DİLİMLEME İŞLEMİ ISLAK BİR BIÇAKLA YAPILIRSA DAHA KOLAY OLUR,AFİYET OLSUN