AYVA LOKUMU



MALZEME:
3adet iri ayva
2,5 su.bar.şeker
3 yem.kaş.nişasta
hindistan cevizi( bolca)
YAPILIŞI:
Ayvaların çekirdeklerini çıkarılır,üzerini geçecek kadar su koyulur ve ayvalar yumuşayana dek pişirilir.Pişince suyu süzdürülür,blendırdan geçirilir.Şekeri ekleyerek 15 dk. pişirilir,nişasta az suyla açılır ve ayvalara ilave edilir,azıcık gıda boyasını unutmayalımDilayvalar koyulaşınca ateşten alıp 5 dk.soğutulur,tepsiye bolca hindistan cevizi serpilir ve ayvalar dikkatlice yayılır.Üzerine yine hindistan cevizi serpilir soğuk bir yerde 3 saat bekletilir ve dilimlenir..DİLİMLEME İŞLEMİ ISLAK BİR BIÇAKLA YAPILIRSA DAHA KOLAY OLUR,AFİYET OLSUN{#emotions_dlg.cheesy}

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !