KOLAY Z.Y.DOLMA




MALZEME:)
2 su.bar.pirinç(önceden ıslatılmış)
1 çay.bar.sıvıyağ
1 adet büyükçe soğan
1 tat.kaş.domates salçası
1 tat.kaş.biber salçası
1 tat.kaş.şeker
maydanoz
dereotu
nane
fıstık
kuru üzüm
haşlanmış lahana
YAPILIŞI:
Soğanlar yemeklik doğranıp sıvıyağda kavrulur,diğer malzemeler eklenir,2 su.bar.kaynar su koyulup pişirilir(pirinçler diri kalmalı).Lahanalar cam bir kalıba yada teflon bir tenceye yerleştirilir,iç malzesi yayılır,kalan lahanalarla kapatılır,az sıvıyağ,1çay bar.sıcak su koyulup kısık ateşte pişirilir,cam kalıba koyduysanız fırında pişirin ama üzerini folyo ile kapatın...
DOLMAYI ÇOK SEVERİM AMA NASIL SARICAM DEMEYİN,İŞTE SİZE BİR ÖNERİ DENEYİN:)

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !