KREMALI KADAYIF




MALZEME:
200 gr. kuru kadayıf
2 yem.kaş tereyağ
2 yem.kaş. şeker
KREMA:
6 su.bar.süt
3 yem.kaş.un
3 yem.kaş.nişasta
1 adet yumurta sarısı
1 paket vanilya
1/2 su.bar süt(şanty için)
1 paket krem şanty
fındık veya ceviz

YAPILIŞI:
Krema verilen malzemelerle pişirilir(şanty hariç)soğutulur,şanty hazırlanıp kremaya katılıp,mikserle çırpılır.
Kadayıflar avucunuzda biraz daha ezilerek inceltilir,istenirse kadayıflar fırında biraz karıştırılmak suretiyle kızartılır,yada teflon tavada kavrulur,biraz rengi değişince tereyağ ilavesiyle biraz daha kavrulur,inmeye yakın şeker koyulur,fındık ilavesiyle soğuması beklenir.Kadayıfların yarısı
büyükçe bir cam servis kabına yayılır ve elle düzeltilir,kaşıkla kadayıfları bozmadan krema yayılır,üzeri düzleştirilir ve kalan kadayıflar eşit olarak üzerine koyulur,fındıkla tatlandırılır..
DAHA ÖNCE PEK ÇOK DEFA YAPSAMDA RESİMLEMEK NASİP OLMAMIŞTI BU TATLIYI,AMANNN BİZ BUNU BİLİYORUZ ZATEN DEDİĞİNİZİ DUYAR GİBİ OLDUM Dil

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !