ŞAMBALİ


MALZEME:
1/2 kg.irmik
2 adet yumurta
1 su.bar.sıvıyağ
1 su.bar.şeker
1 su.bar.yoğurt
vanilya
1 adet limon kabuğu rendesi
kabartma tozu
hindistan cevizi(üzerini süslemek için)
ŞERBET:
3,5 su.bar.şeker
3,5 su.bar.su
3-4 damla limon suyu
YAPILIŞI:
Yumurta ve şeker mikserle çırpılır,yoğurt ve yağ ilave edilerek çırmaya devam edilir.Kabartma tozu,irmik,vanilya ve limon rendesini ilave ederek karıştıralım,yağlanıp şeker serpiştirilmiş kalıba döküp,ılık fırında kızarana dek pişirelim.Fırından çıkarıp sıcak şerbeti dökelim,tekrar tepsiyi sönmüş fırında 10 dak. bekletelim(şerbeti iyice çekmesi için)
hindistan cevizi ile süsleyelim..
DÜN AKŞAM CANIM TATLI İSTEDİ BENDE ŞAMBALİ YAPTIM,ÇOK TA GÜZEL OLMUŞTU BELİRTEYİMDil

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !