TAVUKLU ERİŞTE


Tavuk parçaları sıvıyağda sotelenir,tereyağ eritilir,sıcak su eklenip kaynatılır,içine erişteler koyulup pilav gibi önce kaynatılıp,sonra altı kısığa alınarak pişirilir(böylece hem vitamini içinde kalır hemde daha nefis olur).Erişteler pişince,haşlanmış mısır,havuç ve tavuklar eklenir(istenirse bezelyede koyulur ben koymadım)biraz safran ilave edilir(toz olan diil)karıştırılıp servis yapılır...MMMMM TADINI SORMAYINDil

Yorum Yaz
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !